RISTURANTE
Cuisine Corse & de partage
In the middle of nature, only 10 minutes from Calvi, 5 minutes from CALENZANA, in an exceptional setting with a panoramic view of the village of Calenzana, the mountains, and the villages, you will find a tasty menu made up of traditional Corsican dishes, rooted in family traditions and typical know-how.
In high season, the services are held outside to enjoy the immensity of the panoramic view.
On cooler evenings, everything takes place in the interior room, which, like a small sheepfold, will plunge you into its village house decoration where the fireplace will lull you with its flames.
To come to PIAGHJA is above all to make an encounter: between friendly and tasty gastronomy & warm and unique place!
En pleine nature , à seulement 10 minutes de Calvi , 5 minutes de CALENZANA , dans un cadre exceptionnel avec une vue panoramique sur les villages de Montemaggiore et de Calenzana, les montagnes , et les autres villages de Balagne, retrouvez une carte savoureuse constituée de plats traditionnels corses, encrés de traditions familiales et d’un savoir faire typique.
En pleine saison, les services se passent à l’extérieur afin de profiter de l’immensité de la vue panoramique.
Les soirs plus frais, tout se passe dans la salle intérieure, qui comme une petite bergerie vous plongera dans sa décoration de maison de village où la cheminée vous bercera de ses flammes.
Venir à PIAGHJA c'est avant tout faire une rencontre : entre gastronomie conviviale et goûteuse & lieu chaleureux et unique !
Fattu in Casa
Notre volonté est de vous offrir des produits de la région, voir même du jardin !
Nous mettons toute notre énergie à penser une carte qui nous ressemble : locale, pleine de saveurs … et de valeurs !
Nous travaillons des produits Corses, des recettes passées de grand-mère en petite fille et des inspirations du Chef selon ses envies ou bien ses balades.
Our will is to offer you products from the region, even from the garden!
We put all our energy into thinking up a menu that resembles us: local, full of flavors ... and values!
We work with Corsican products, recipes passed down from grandmother to granddaughter and the inspirations of the Chef according to his desires or his walks.
*Fait maison ♡
Ricordu
Piaghja c’est le goût des souvenirs : un plat peut vous rappeler votre enfance, une odeur de maquis, un moment passé … ou bien dans le futur le souvenir de cette soirée passée sous les étoiles avec nous.
Pighja is the taste of memories: a dish can remind you of your childhood, a smell of the maquis, a past moment ... or in the future the memory of that evening spent under the stars with us.
*Souvenir ♡
